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米day no.1

米ディメソッド「京料理のおせち料理完全マニュアル」開催のお知らせ

毎年京料理のおせち料理をつくりはじめて、かれこれ二十数年・・・年に1度の魚介や最高の食材をつかった本格おせち重は、毎年お得意様にご好評をいただいています。12月の米ディメソッドは、とっても美味しくて、華やかな盛り付けのおせち料理を皆様につくっていただけるようになる講座です。米ディのおせちレシピ全20品を公開、わかりやすく解説しながら、京料理の盛り付けの秘訣もお伝えいたします。実習では、人気5種類ほどのおせち料理を作ります。

開催日 2022年12月4日(日)12時より、5時間程度
募集人数 6名
受講料 10000円(税・材料費込み)
開催場所 米ディナンバー1 ダイニングキッチン 三重県多気郡多気町弟国233-4
TEL 0598-67-7850 ※車をスーパー駐車場に停め、隣の住宅店舗にお越しください。
持ち物 筆記用具、あればマイ包丁
※12時より開催いたしますので、ご注意ください。

米ディメソッドとは・・・
創業以来25年の歴史を凝縮した米ディのノウハウを10のメソッドに分け、専門的なお話と実技で米ディナンバー1のすべてをお伝えする全10回のオーガニック講座。お店をされている方、これからオーガニックのお店をされたい方など、べジレシピでは聞けない各回テーマに沿った深くて専門的なお話をさせていただきます。

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