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米day no.1

米ディメソッド「1人でお弁当を100個つくる方法」を、10月21日に開催いたします。

普段の手慣れた店舗作業に加えて、時々あるとありがたーい大量オーダーのお弁当やお料理のご注文。とってもありがたいのはやまやまですが、いざたくさんのお料理を作るとなると、問題になるのが、道具やレシピや味付け、調理時間など・・・慣れない作業が目白押しです。そんな時にも慌てなくていいように、ポイントを押さえてスムーズに快適に美味しく、お料理をこなせる大量オーダー対応マニュアル。メニュー構成から、仕込み、盛り付けまで、米ディのノウハウをいろいろお伝えします。

開催日 2022年10月21日(金)  14:00より4時間程度
開催場所 米ディナンバー1 ダイニングキッチン 三重県多気郡多気町弟国233-4
TEL 0598-67-7850 ※車をスーパー駐車場に停め、隣の住宅店舗にお越しください。
定員 6名
受講料 8000円(税・材料費込み)
持ち物 筆記用具

米ディメソッドとは・・・
創業以来25年の歴史を凝縮した米ディのノウハウを10のメソッドに分け、専門的なお話と実技で米ディナンバー1のすべてをお伝えする全10回のオーガニック講座。お店をされている方、これからオーガニックのお店をされたい方など、べジレシピでは聞けない各回テーマに沿った深くて専門的なお話をさせていただきます。

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